Lapas aperitivo típico de Lanzarote

Información de las Lapas de Lanzarote

Las lapas es el marisco estrella y uno de los platos típicos de Lanzarote. Se preparan a la plancha y se sirven con una salsa de perejil, ajo, cebolla, aceite y vino blanco.

Estos moluscos son uno de los platos más pedidos de la isla y es un aperitivo perfecto para ir abriendo boca. Así que daros vuestro momento del día y degustad unas lapas con una cervecita bien fresquita.

🔎 Y para terminar, el dato curioso: Durante la marea alta las lapas siempre vuelven a la misma roca, en el sitio exacto. Tanto es así que su concha tiene la forma perfecta para quedarse allí hasta la marea baja 🤓

Lapas de Lanzarote
Lapas comida típica de Lanzarote

Lapas aperitivo típico de Lanzarote
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